在一間3萬平方米的廠房內(nèi)，程佳禹帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)正有條不紊地推進(jìn)新品種“鰨優(yōu)1號”的孵化工作。通過當(dāng)?shù)卣疇烤€，他所在的這家舌鰨魚養(yǎng)殖工廠同中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所及其他單位展開合作，多年時(shí)間培育出了這個(gè)高雌性比、高抗病、高產(chǎn)量的新品種。
程佳禹是河北省唐山市曹妃甸區(qū)D一農(nóng)場祥源村人。2011年，他辭去了北京的工作，返鄉(xiāng)投入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，從普通工人干起學(xué)起。
通過市場調(diào)研，程佳禹發(fā)現(xiàn)半滑舌鰨魚經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、市場空間大，受到不少養(yǎng)殖戶青睞。“但這個(gè)品種雌雄比例不均，雌魚能長大、雄魚長不大，孵化成本高了，養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益就低了。”他說。
于是他和伙伴成立了一家水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，專門展開半滑舌鰨魚孵化及養(yǎng)殖研究，并獲得政府支持，Z終得以同權(quán)威科研院所展開合作。通過基因篩選技術(shù)優(yōu)化比例，育苗和孵化環(huán)節(jié)取得突破，目前該企業(yè)的魚卵供應(yīng)量連續(xù)五年占據(jù)國內(nèi)市場的一半以上。
唐山市是我國渤海灣Z具代表性的漁業(yè)資源大市之一，境內(nèi)海域遼闊、岸線漫長，資源得天獨(dú)厚，沿海很多群眾從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。過去一些年該行業(yè)發(fā)展，正是受困于品種繁育等因素，產(chǎn)量和效益逐步遭遇瓶頸。
“苗種是水產(chǎn)養(yǎng)殖的‘芯片’。為此我們一方面加強(qiáng)原良種場建設(shè)，一方面開展良種選育。從政策、資金、科研多方面提供支持，讓一批企業(yè)Z點(diǎn)實(shí)現(xiàn)突破，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迎來新活力。”唐山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)處處長葛倩說。
河豚營養(yǎng)價(jià)值高，肉嫩味鮮，深受國內(nèi)外食客追捧，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。在曹妃甸區(qū)十里海河豚魚養(yǎng)殖示范園區(qū)內(nèi)，聚集了多家水產(chǎn)養(yǎng)殖公司。近幾年，園區(qū)持續(xù)加大扶持力度幫助企業(yè)“破題”，成功實(shí)現(xiàn)河豚良種的自繁、自育、自養(yǎng)。
楊君是該園區(qū)內(nèi)一家水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的總經(jīng)理，他說：“曹妃甸人工養(yǎng)殖河豚有幾十年歷史了，但過去河豚苗種繁殖是采補(bǔ)海上成熟的親魚，出苗時(shí)間晚，育成的規(guī)格也小，這就會影響到D二年的成品魚規(guī)格，良種選育便無從談起。”
為了促進(jìn)河豚養(yǎng)殖的高質(zhì)量發(fā)展，當(dāng)?shù)卣堫^企業(yè)、科研院所展開深度合作，開展培育選育工作，并承擔(dān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的河豚良種培育科研課題。現(xiàn)在河豚良種已歷經(jīng)六代群體選育，成果價(jià)值逐步顯現(xiàn)——2021年，該園區(qū)河豚產(chǎn)量達(dá)1200噸。
唐山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長董碩之介紹，目前唐山市已建成國家J良種場1家，省級水產(chǎn)原良種場14家，家系保種規(guī)模120個(gè)，海水養(yǎng)殖面積62015公頃。“我們將繼續(xù)鞏固壯大漁業(yè)種業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)漁業(yè)科技發(fā)展。”（記者楊帆）
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